Türk somonu, ihracatta adeta altın çağını yaşıyor! İç sulardaki çiftliklerde yetişen ve Karadeniz'in serin sularında olgunlaşan Türk somonu, 2024 yılının ilk çeyreğinde rekor bir ihracat başarısına imza attı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Ocak-Mart döneminde 11 bin 899 ton somon ihraç edilerek, karşılığında 84 milyon 406 bin 690 dolar gelir elde edildi. Bu başarı, Türkiye'nin su ürünleri sektöründeki potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.

Türk Somonuna En Çok Talep Hangi Ülkelerden?

Türk somonunun lezzeti ve kalitesi, dünya genelinde giderek daha fazla tanınıyor. Yılın ilk çeyreğinde 20 farklı ülkeye ihracat gerçekleştirildi. En fazla Türk somonu ihraç edilen ülkeler ise şu şekilde sıralanıyor:

• Rusya Federasyonu: 74 milyon 37 bin 993 dolar
• ABD: 2 milyon 382 bin 754 dolar
• Japonya: 1 milyon 233 bin 111 dolar

Rusya Federasyonu, açık ara farkla Türk somonunun en büyük alıcısı konumunda. ABD ve Japonya ise diğer önemli pazarlar olarak öne çıkıyor.

Azerbaycan'a İlk Somon İhracatı

Geçtiğimiz yılın ilk çeyreğinden farklı olarak, bu yıl Azerbaycan'a da Türk somonu ihracatı yapıldı. Bu durum, Türk somonunun pazar çeşitliliğinin arttığını ve yeni pazarlara açılma potansiyelinin yüksek olduğunu gösteriyor. Su ürünleri sektöründeki bu gelişmeler, Türkiye ekonomisine önemli katkılar sağlıyor.

Türk somonunun bu başarısı, sürdürülebilir üretim yöntemlerine ve kalite standartlarına verilen önemin bir sonucu olarak değerlendirilebilir. Gelecekte de bu başarının devam etmesi ve Türk somonunun dünya pazarındaki yerinin daha da sağlamlaşması bekleniyor. Artan talep ve yeni pazarlara açılma potansiyeli, sektörün geleceği için umut verici sinyaller sunuyor. Türkiye'nin su ürünleri sektöründeki yükselişi, ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamaya devam edecek.