Sakarya'nın Adapazarı ilçesinde bir düğünde yaşanan olay, davetlileri ve yetkilileri alarma geçirdi. Düğünde ikram edilen tavuklu pilavdan yiyen 22 kişi, mide bulantısı, kusma ve baş dönmesi gibi şikayetlerle hastaneye başvurdu. Gıda zehirlenmesi şüphesiyle tedavi altına alınan davetlilerin sağlık durumları hakkında detaylar merak ediliyor.

Düğün Yemeği Kabusa Döndü

Düğün töreninde misafirlere ikram edilen tavuklu pilavın ardından başlayan rahatsızlıklar, kısa sürede çok sayıda kişiyi etkiledi. İlk belirtilerin görülmesiyle birlikte 112 Acil Servis ekiplerine haber verildi. Olay yerine gelen sağlık ekipleri, ilk müdahaleyi yaptıktan sonra 22 kişiyi ambulanslarla Adapazarı'ndaki çeşitli hastanelere sevk etti.

Hastanelerde tedavi altına alınan davetlilerin, gıda zehirlenmesi yaşadığı tespit edildi. Doktorlar, hastalara gerekli müdahalelerde bulunarak durumlarını kontrol altına almaya çalıştı. Yetkililer, olayla ilgili geniş çaplı bir inceleme başlattı. Düğünde kullanılan malzemelerden numuneler alınarak laboratuvar analizine gönderildi. Ayrıca, yemeklerin hazırlanma koşulları ve saklama yöntemleri de detaylı bir şekilde araştırılıyor.

Gıda Zehirlenmesi Neden Olur?

Gıda zehirlenmeleri, genellikle bakteri, virüs veya parazitlerle kontamine olmuş yiyeceklerin tüketilmesi sonucu ortaya çıkar. Özellikle yaz aylarında sıcak havaların etkisiyle gıdaların bozulma riski artar. Bu nedenle, yiyeceklerin uygun koşullarda saklanması ve hazırlanması büyük önem taşır. Gıda zehirlenmesinin belirtileri arasında mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş yer alır. Şiddetli vakalarda, hastaneye yatış gerekebilir.

• Salmonella: Genellikle çiğ veya az pişmiş et, yumurta ve süt ürünlerinde bulunur.
• E. coli: Kontamine su veya yiyecekler yoluyla bulaşır.
• Listeria: Özellikle pastörize edilmemiş süt ve süt ürünlerinde bulunur.

Gıda zehirlenmelerinden korunmak için şu önlemler alınabilir:

• Yiyecekleri iyice pişirin.
• Çiğ ve pişmiş yiyecekleri ayrı tutun.
• Ellerinizi sık sık yıkayın.
• Bozulmuş veya şüpheli yiyecekleri tüketmeyin.
• Gıdaları uygun sıcaklıkta saklayın.

Sakarya'daki düğünde yaşanan bu üzücü olay, gıda güvenliğinin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha hatırlattı. Yetkililerin yaptığı incelemenin sonucunda, zehirlenmeye neden olan kaynağın tespit edilmesi ve gerekli önlemlerin alınması bekleniyor. Hastaneye kaldırılan davetlilerin ise tedavilerinin ardından taburcu edildikleri ve sağlık durumlarının iyiye gittiği öğrenildi.